Salon "Autour du Vin" 2016

Mis en ligne le 29 Septembre 2016

Pour sa quatrième année le salon « Autour du Vin » vous invite à découvrir et déguster à Draguignan les 29 et 30 octobre l’excellence des productions de la Dracénie.

Le rendez-vous d’automne à ne manquer sous aucun prétexte.

 
Qualité - Proximité - Diversité mais aussi animations et convivialité sont les maîtres mots de cette nouvelle édition du salon Autour du vin.

Une Volonté : accompagner, promouvoir l’ensemble des producteurs locaux et permettre à tous les visiteurs de rencontrer les femmes et les hommes garants du savoir faire et de la qualité de notre terroir.

Qualité 

Filière courte, Locavore, Consom’Acteur ou Slow food sont des notions plébiscitées par de plus en plus d’entre nous. Des valeurs d’exigence de qualité, de traçabilité inscrites dans les gènes du salon « Autour du Vin ».

Proximité 

L’ensemble des participants que vous retrouvez lors de ce salon travaillent et produisent à moins de quarante kilomètres de Draguignan.

Diversité 

Pour vous, plus de 50 exposants, une vingtaine de producteurs locaux ainsi qu’une dizaine d'artisans et métiers d'art sont réunis autour de 24 domaines viticoles.

« Autour du Vin » 2 JOURNEES RICHES EN ANIMATIONS

POUR TOUS LES GOÛTS
  • Un pôle BIO avec les nougats calissons et biscuits d’Angèle Confiserie de Salernes, le safran de Yannick Dolmetta de Sillans la Cascade, les Jujubes des Hautes Bauquières du Muy et les vignobles de Château Mentone à Saint Antonin du Var, Château Font Du Broc aux Arcs sur Argens, Domaine des Féraud à Vidauban et Domaine du Bois des Demoiselles à Draguignan
  • De nouveaux producteurs et artisans cette année encore rejoignent Autour du Vin
    Le Domaine des Féraud à Vidauban, la Ferme Allexandre de Callian et ses foies gras, la céramiste Marjorie Colvet de Salernes, le Palais du Café de Draguignan, la Confiserie Angèle de Salernes, le Domaine des Aumèdes à Lorgues, le Jardin des Clôts plantes aromatiques et tisanes de Callas,  La Mandarine Bleue et ses Gaufres de Liège à Draguignan.
  • Des Toques Show désormais incontournables rendez-vous avec les Chefs et  pâtissiers de la Dracénie qui  viennent à votre rencontre lors d’ateliers, démonstrations et « Battle culinaires »
  • Une restauration sur place à base de produits locaux avec « L’assistant culinaire »
POUR TOUTE LA FAMILLE

Que vous soyez gourmands en recherche de nouveautés ou simplement curieux, seul ou en famille, « Autour du Vin » vous offre à côté  de sa partie  exposition un choix de plusieurs ateliers pour apprendre, jouer, s’initier et même rêver…

  • « Ateliers de poterie » proposés par Vanessa Garnier Les pots de Vanille (Lorgues)
  • « Ateliers de vannerie » avec démonstrations de vannerie  sauvage et initiation sur osier par Cyril Sormani proposés par le Musée des Arts et Traditions Populaires
  • « Le nez du vin » un atelier des sens avec la Maisons des Côtes de Provence pour apprendre à reconnaître à l’aveugle les arômes et parfums des vins.
  • « Les mots de la Gourmandise » avec le  Musée des Arts et traditions Populaires pour jouer avec le vocabulaire si particulier lié au goût.
  • « O’ Jardin des délices » Contes de la terre, contes savoureux et gourmands pour le plaisir de sentir la chaleur du soleil avec Claudia Mad’moiZèle.

Consultez le Flyer